Hafif Portakallı Tatlı Tarifi

Hafif Portakallı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

Portakal sosu için

• 3 su bardağı portakal suyu
• 3 yemek kaşığı nişasta mısır nişastası veya buğday nişastası fark etmez
• Yarım su bardağı toz şeker

Muhallebisi için

• 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 vanilin
• 1 kaşık tereyağı

Hafif Portakallı Tatlı Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle portakal sosumuzu hazırlamak için tenceremize portakal suyumuzun nişastamızı şekerimizi alıp iyice çırpalım topaklanmaması için, iyice ama.
2. Ve ocağın üstüne indirelim, kaynadığında göz göz olduğunda kekler için kullandığımız kalıbı sudan geçirerek sosumuzu içine dökelim ve dolaba atalım ilk sıcaklığı çıktıktan sonra.
3. Sonra muhallebiyi yapmaya başlayalım; sütümüzü, şekerimizi, nişastamızı, unumuzu alalım, iyice çırpalım topaklanmaması için.
4. Ocağa alalım ve pişirelim, muhallebimiz göz göz olduğunda ocağımızı kapatıp vanilyayı tereyağını ekleyelim ve karıştıralım.
5. Muhallebimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıbı aktaralım ve 3 saat dolapta dinlendirelim.

Şimdiden yapanlara afiyet olsun gerçekten çok güzel hafif bir tatlı oldu yazın kurtarıcısı olabilir.

Ekmek Tarifi

Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket yaş mayanın yarısı veya 1 paket instant maya
• 1, 5 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet kesme şeker
• 4 su bardağı un

Ekmek Tarifi Yapılışı

1. Karıştırma kabına maya, ılık su, tuz, şekeri ekleyip karıştırın.
2. Önce 3 su bardağı unu koyup yoğurun.
3. Yavaş yavaş 1 su bardağı unu ekleyip 5 dk daha yoğurun.
4. 1 saat ılık ortamda mayalandırın.
5. Hamuru un serpilmiş tezgaha alın.
6. 8 eşit parçaya bölüp 5 dk daha dinlendirin.
7. Her bir bezeyi elinizle uzunlamasına açıp içe doğru katlanarak, şekil veriyoruz.
8. Uçlarını elimizle sivriltiyoruz.
9. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla yerleştiriyoruz.
10. Üzerine başka bir tepsiyi kapatıp 15-20 dk bekletiyoruz.
11. Hamurların yanlarına keskin bir bıçakla derin bir çizik atıyoruz.
12. Fırının tabanına küçük bir kase su koyun.
13. Tepsiyi tekrar üzerine kapatıp önceden ısıtılmış 250 derece alt üst ayarda 15 dk pişiriyoruz.
14. Sonra üzerinden tepsiyi alıp, ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirin.

Köfte Tarifi

Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 avuç kadar ufalanmış ekmek içi
• Çok az sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kori
• Kimyon
• Çok az nane

Köfte Tarifi Yapılışı

1. Kaba kıyma rendelemiş soğan, ekmek içi sıvı yağ alınır.
2. Kıymanın üzerine baharatları eklenir iyice yoğurulur.
3. Şekil verilir.
4. Tavaya sıvı yağ alınır köfteler arkalı önlü kızartılır. Sıcak servis edilir.

Mor Lahana Salatası Tarifi

Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Orta büyüklükteki lahananın yarısı
• Sıvı yağ
• 5 kaşık yoğurt
• 3 kaşık mayonez
• 1 diş sarımsak
• tuz

Mor Lahana Salatası Tarifi Yapılışı

1. Lahanayı ince ince kıyıyoruz.
2. Tavaya az biraz sıvı yağ döküp ince ince kıydığımız lahanayı kendi suyunda haşlıyoruz.
3. Haşlanan lahanamızı karıştırma kabına alıyoruz.
4. Yoğurt, mayonez, sarımsak ve 1-2 tutam tuzu karıştırıp lahananın üzerine döküp güzelce harmanlıyoruz.
5. Daha sonra servis tabağına alıyoruz.
6. Üzerine süslemek için nane koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sebzeli Kiş Tarifi

Sebzeli Kiş Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

• 3 su bardağı un
• 2 yumurta
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 125-130 gr tereyağı( oda sıcaklığı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Dilediğiniz baharatlar( ben baharatlı hamur yapıyorum)

Üzeri için;

• 1 demet ıspanak
• 2 boy pırasa
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• İstenildiği kadar peynir kaşar yada beyaz peynir

Kreması için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2-3 damla limon
• Bir çay kaşığınn yarısı tuz
• 1 yumurta sarısı

Sebzeli Kiş Tarifi Yapılışı

1. Hamuru un ,yumurta ,süt ,yoğurt, tuz ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz buzdolabına koyup dinlendiriyoruz 1 saat kadar yeterli olacaktır.
2. Üzeri için soğanları ve pırasaları yumuşayana kadar kavuruyoruz.
3. Ispanakları ekliyoruz üzerine tekrar kavurmaya bırakıyoruz.
4. Patatesi rende yapıp üzerine ekliyoruz.
5. En son tuzumuzuda ekleyip karıştırıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
6. Kremayı iki kaşık unumuza yavaş yavaş sütü ekleyerek çırparak başlıyoruz ( ben çatal kullandım çırpmak için) yumurta sarısını limonu ve tuzu ekleyip tekrar çırpıyoruz ve kremamızda hazır.
7. Dolapta dinlenen hamurumuzu çıkartıp ister borcam ister yuvarlak kek kalıbı ( ben elimle açıyorum kabın içerisinde isterseniz oklavaylada açabilirsiniz) kullanarak kalıbımıza yerleştiriyoruz .
8. Kenarları biraz kenarlara doğru çıkartıyoruz yerleştirdikten sonra üzerine çatalla delikler açıyoruz ki kabarmasın .
9. 175 derece fırında 10 dakika kadar ön pişirme yapıyoruz ve çıkartıyoruz.
10. Üst harcımızı ve kremasını üzerine ekleyip tekrar fırına atıyoruz 25-30 dakika kadar.
11. Peynirlerimizi ister rende ister küp küp hazırladığımız üzerine ekleyip eriyene kadar bekliyoruz ve sebzeli kişimiz hazır.
12. Deneyenler için şimdiden afiyet olsun 

Yağlı Çörek Tarifi

Yağlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemeleri

• 2 su bardağı süt (200 ml)
• 1 su bardağı su (200 ml)
• 1 pk yaş maya
• 8-9 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Not: bardak ölçüsü 200 ml

Üzeri için

• 1 çay bardağı susam
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım fincan sıvı yağ
• Tepsiyi yağlamak için: yarım çay bardağı sıvı yağ

Yağlı Çörek Tarifi Yapılışı

1. Sütü ve suyu ılıtıp maya ve şekerle karıştırıyoruz.
2. Daha sonra tuz ve unu ekliyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyelim. Ele yapışan biraz cıvık bir hamur olmalı.
3. Daha sonra üzerine biraz un serpip hamuru mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Mayalanan hamuru içine yarım çay bardağı sıvı yağ döktüğümüz tepsiye alıyoruz.
5. Sonra elimizle tepsiye yayıyoruz. Daha sonra hamuru ters çevirip tekrar yayıyoruz tepsiye.
6. Üzerine yoğurt, yağ ve susamın yarısını karıştırıp sürüyoruz.
7. Daha sonra kalan susamı elimizle üzerine serpiyoruz. Biraz tepsi mayası almasını bekleyelim.
8. Daha sonra 190-200 derece fırında (önceden ısıtmayalım) alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yumuşacık çok güzel bir çörek oluyor. Şimdiden afiyet olsun 🙂.

İstiridye Mantarı Tarifi

İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kg istiridye mantarı
• 2 adet sivri biber
• 1 adet soğan
• Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, kekik

İstiridye Mantarı Tarifi Yapılışı

1. Mantar iri iri doğranır sapları ile birlikte.
2. Biber iri iri doğranır.
3. Soğan piyazlık doğranır.
4. Mantar az yağ ile yüksek ateşe alınır.
5. Suyunu sakınca baharatlar eklenir.
6. Orta ateşe alınıp suyunu çekmesi beklenir.
7. Suyu çekilince biber ve soğan eklenir.
8. Kapat kapatılıp kısık ateşte sebzeler pişene kadar arada karıştırarak pişirilir.
9. Mantarı ısırdığınız an ağzınıza suyu geliyor çok lezzetli bir tarif oluyor, deneyenlere afiyet olsun.

Zeytinyağlı Enginar Tarifi

Zeytinyağlı Enginar Tarifi İçin Malzemeler

• 2-3 tane enginar
• 1 tane havuç
• 1 patates
• 1 çay bardağı bezelye
• 1 soğan
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 bütün limon

Zeytinyağlı Enginar Tarifi Yapılışı

1. Enginarları güzelce yıkayıp limon suyuyla biraz ovun ki kararmasın.
2. Soğanları zeytinyağında kavuruyoruz.
3. Sonrasında küp küp doğradığımız havuç, patatesi ekliyoruz 2-3 dk soteliyoruz.
4. Bezelyeyi, tuz, şeker ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.
5. En son enginarları yerleştirip garnitürü üzerine getiriyoruz.
6. Üzerine 1 çay bardağı limonlu sıcak su koyup kapağını kapatıyoruz, kaynayınca altını kısıyoruz.
7. Enginar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
8. Ben düdüklüde yaptım size de düdüklüde yapmanızı öneririm. Şifa olsun.

Fırında Çıtır Patates Tarifi

Fırında Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler

• 4-5 tane patates
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik

Fırında Çıtır Patates Tarifi Yapılışı

1. Patateslerin kabuklarını soyup elma dilimi şeklinde doğruyoruz.
2. Bir kabın içine koyup bütün malzemeleri de koyuyoruz. Güzelce karıştırıyoruz.
3. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriyoruz.
4. 200 derece ısınmış olan fırınımızda 30 dak. pişiriyoruz.

Afiyet olsun şimdiden 

En güçlü iPhone ve iPad’ler açıklandı!

AnTuTu denildiğinde akıllara Android cihazlar geliyor olsa da, iOS cihazların yani iPhone ve iPad’lerin performansını da test edebiliyor. AnTuTu Benchmark 8 ile gerçekleştirilen test kapsamında en güçlü iPhone ve iPad’ler açıklandı.

Tahmin edebileceğiniz gibi listenin ilk sıralarında dizüstü bilgisayarlara kafa tutan iPad Pro modelleri yer alıyor. Hemen sonrasında ise iPhone 11 serisini karşımıza çıkıyor olsa da, genel hakimiyet iPad serisinin elinde.

En güçlü iPhone ve iPad modelleri

Listenin ilk sırasında kutu açılış videosunu sizlerle paylaştığımız 4. nesil iPad Pro / iPad Pro 2020 yer alıyor. A12Z Bionic işlemciden güç alan 12.9 inçlik model 6 GB RAM ve 256 GB depolama alanı ile 747937 puan elde ederek zirvede.

İkinci sırada 3. nesil iPad Pro yer alıyor. Bu modelde 12.9 inç büyüklüğünde ekrana sahip. A12X Bionic işlemciden güç alan cihaz 4 GB RAM ve 256 GB depolama alanı ile karşımıza çıkıyor.

Üçüncü sırada ise 11 inç ekrana sahip iPad Pro 2020 yer alıyor. Ekranın yanı sıra bu modeldeki diğer fark, 128 GB depolama alanına sahip olması. Dördüncü sıraya baktığımızda ise 11 inç büyüklüğündeki iPad Pro 3 karşımıza çıkıyor.

AnTuTu en güçlü iOS cihazlar listesi şu şekilde;

1. iPad Pro 4 (12.9 inç) + Apple A12Z Bionic + 6 GB / 256 GB – 747937
2. iPad Pro 3 (12.9 inç) + Apple A12X Bionic + 4 GB / 256 GB – 716322
3. iPad Pro 4 (11 inç) + Apple A12Z Bionic + 6 GB / 128 GB – 715253
4. iPad Pro 3 (11 inç) + Apple A12X Bionic + 4 GB / 256 GB – 709190
5. iPhone 11 Pro Max – Apple A13 Bionic – 4 GB / 256 GB – 537154
6. iPhone 11 Pro – Apple A13 Bionic – 4 GB / 64 GB – 521010
7. iPhone 11 – Apple A13 Bionic – 4 GB / 128 GB – 517400
8. iPad Air 3 – Apple A12 Bionic – 3 GB / 64 GB – 482611
9. iPad Mini 5 – Apple A12 Bionic – 3 GB / 64 GB – 463089
10. XS Max – Apple A12 Bionic – 4 GB / 256 GB – 443337

Netflix’te bu hafta: izleyebileceğiniz 8 yeni film!

Corona virüsü ile mücadele için zorunlu olmadıkça evden çıkmadığımız bu günlerde keyifli vakit geçirebileceğiniz Netflix’te bu hafta serimizin yeni videosu ile karşınızdayız. Bu hafta Netflix’te izleyebileceğiniz 8 yeni film önerimiz var.

Netflix’te bu hafta izleyebileceğiniz 8 yeni film!

Code 8 – Kod 8

Robbie Amell, Stephen Amell ve Sung Kang’ın başrollerinde yer aldığı film süper güçlere sahip insanları konu ediniyor. Bu insanların dışlandığı, yasa dışı işlerde çalıştırıldığı bir dünyada geçiyor. Kahramanımız annesinin tedavisi için süper güçlerini kullanmaya başlayınca olaylar gelişirken, filmin IMDB puanı 6.1

Rampage: Büyük Yıkım

Dwayne Johnson (The Rock) yeniden karşımızda. 2018 yılında vizyona giren ve gişe rekorları kıran filmlerden birisi olan Rampage’da bir primatolog tuhaf bir kimyasalla mutasyona uğrayıp aşırı büyüyen ve saldırgan canavarlara dönüşen hayvanlar şehri yok etmeden önce panzehir bulmaya çalışıyor. IMDB puanı 6.1

Recep İvedik 6 

Recep İvedik serisini sevenler için son film Netflix’te. Artık herkesin bildiği üzere Şahan Gökbakar ve Nurullah Çelebi’nin başrolünde yer aldığı Recep İvedik serisinin altıncı filmi Kasım 2019’da vizyona girdi. Filmin IMDb puanı ise 2.7.

Altered Carbon: Resleeved

Altered Carbon sevenler için “Resleeved” isimli animasyon versiyonu iyi bir seçenek. İnsanların farklı bedenlerde yaşamını sürdürebildiği ve bu bedenlere takılan belleklerde tüm bilinçlerinin saklandığı anime’nin IMDB puanı 6.5

Jurassic World: Yıkılmış Krallık

Haziran 2018’de ülkemizde vizyona giren Jurassic World: Yıkılmış Krallık filminin senaryosu Colin Trevorrow ve Derek Connolly tarafından yazıldı. Yönetmen koltuğunda  J. A. Bayona’nın oturduğu film, 2015 yapımı Jurassic World’ün bir devamı ve Jurassic Park film serisinin beşinci filmi. Filmin IMDb puanı 6.2

Rising High

Alman yapımı Rising High gerçek hayattan uyarlanan bir dolandırıcılık hikayesi. Zengin olmak için her şeyi yapmaya hazır genç bir adam, üçkâğıtçı dostuyla Berlin emlak piyasasının altını üstüne getirir. Ama başarıları, onların yıkımı olmak üzeredir.

Toprak ve Kan

Bir gerilim filmi olan Toprak ve Kan, Netflix’in orjinal yapımlarından. Sami Bouajila, Eriq Ebouaney, Samy Seghir’in başrolünde yer aldığı filmde: Bir kereste fabrikası sahibi ve genç yaştaki kızı, ücra yerdeki mülklerine bir uyuşturucu satıcısının çalıntı kokain saklamasının ardından ölümcül bir kavgaya bulaşır.

Kemiklerin Mirası

Netflix yapımlarından Kemiklerin Mirası, 2 saat uzunluğunda bir psikolojik gerilim filmi. Filmde: Dedektif Amaia bir dizi cinayeti çözdükten bir yıl sonra, Baztan Vadisi’nde önceki cinayetlerle ilişkili olan ve onu canevinden vuran bir gizemle karşı karşıya kalır.

Oyun konsollarına ek vergi geldi! Fiyatlar artacak

Sony’nin yeni ürünü PlayStation 5‘in konuşulduğu şu günlerde ülkemizden bekleyenlerini üzecek bir haber geldi. Yayınlanan yeni bir kararname ile oyun konsollarına ek vergi geldi. İşte detaylar.

Oyun konsollarına ek vergi, yüzde 5 ile 50 oranında geliyor!

İçerisinde bulunduğumuz karantina günlerinde popülerliği gittikçe artan oyun konsolları bir süredir gündemde. Yaşanan talep sonrasında fiyatlarda yaşanan artış ile gündeme gelen PlayStation, Xbox gibi oyun konsolları, bu defa resmi bir fiyat artışı ile yeniden karşımızda.

18 Nisan 2020 tarihi itibariyle yayınlanan Cumhurbaşkanlığı Kararnamesine göre, içerisinde oyun konsollarının da yer aldığı bir çok üründe 3 ay süreyle geçici olarak gümrük vergileri arttırıldı.Vergi artışına gidilen ürünler ise; Kauçuk iplikler, tutkallar, plastik plaka/levhalar, demir veya çelikten vidalar, plastik ve metal düğmeler, bazı kaynak telleri, kağıt kesme makinaları, hava perdeleri, transformatörler, redresörler, sesli işaret cihazları, kesintisiz güç kaynakları, hoparlörler, röleler, multimetreler, saatler, kronometreler, aydınlatma cihazları aksam ve parçaları, hidrolik presler, video konsolları, bayram ve karnaval eşyası, sirk eşyası, çıtçıtlar ve bunların aksamları, golf sopaları ve açık hava oyunlarına mahsus eşyalar olarak kararnamede yer alıyor.

Resmi Gazete’de yayınlanarak yürürlüğe giren ek verginin hangi ürüne ne kadar yansıyacağı ise şu an için bilinmiyor. Ancak görünen o ki oyun konsollarında en iyi ihtimalle yüzde 5’lik bir artışı önümüzdeki dönemde görebileceğiz.

Yeni Intel işlemciler için Asus Z490 PRIME sızdırıldı

10. nesil Comet Lake işlemcilerin piyasaya sürülmesine az bir zaman kaldı. İşlemciler kadar, yanında tanıtılacak Z490 anakartlar da merakla bekleniyor. 14 nm+++ üretim sürecinden geçen ve raporlara göre termal anlamda bazı sorunlar yaşayan yeni işlemciler, üst düzey soğutma ve VRM yapısına sahip Z490 anakartlar ile buluşacak. Gelen haberlere göre, Asus Z490 PRIME sızdırıldı.

Anakart üreticileri, Intel’ın yüksek güç ihtiyacı olan işlemcilerine karşı iyi bir termal tasarım geliştirdiklerini daha önceden açıklamıştı.

10. nesil Intel işlemciler için Asus Z490 PRIME

10. nesil Intel Core işlemcilerin piyasaya sürülmesine az bir zaman kalmışken, mobil tarafta yeni işlemciler yavaş yavaş boy göstermeye başladı. Yeni işlemciler ile birlikte en çok merak edilen bir diğer ürün ise Z490 anakartlar. Üst düzey termal ve soğutma tasarımına sahip olduğu iddia edilen bu anakartlar, LGA 1200 soketi ile birlikte geliyor. Eğer elinizde 8. veya 9. nesil bir Intel işlemci varsa, yeni anakartlar ile kullanamayacaksınız.

Anakartın özelliklerine baktığımız zaman, 8+4 CPU güç girişi mevcut. Bu durumun bazı anakartlarda 8+8 olma ihtimali de mevcut. Anakartın maksimum RAM desteği ise 128 GB. Anakartın genişleme desteğine geldiğimiz zaman, 3 PCIe Gen 3.0 x16 yuvası, 3 PCIe Gen 3.0 x1 yuvası ve iki tam uzunlukta M.2 yuvası sunulmuş. Depolama için 6 adet SATA III bağlantı noktasına da yer verilmiş. Z490A modelinde bulunan güç teslimatı ise 14 veya 16 fazlı olarak belirtilmiş.

Z490-A modelinin kardeşi Z490-P modelinde ise 12 fazlı güç teslimatına yer verilmiş. A modeline kıyasla P modelinde 4 adet SATA III bağlantı noktasına yer verilmiş. Anakartın genişleme desteğine baktığımız zaman, iki PCIe 3.0 x16, üç PCIe 3.0 x1 ve NIC için ek bir M.2 soket (Key-E) bağlantı noktasına sahip iki tam uzunlukta M.2 bağlantı noktası sunulmuş.

Anakartın arka kısmındaki giriş ve çıkış noktalarında 2 USB 2.0, HDMI, DisplayPort, 2 USB 3.2 Gen 2, 2 USB 4.2 Gen 1, LAN, Optik SPDIF ve 5 kanallı bir ses jakına yer verilmiş.

Alüminyum bloklardan oluşan VRM yapıları, kartın iyi bir soğutmaya sahip olduğunu belirtiyor.