19 Nisan 2020 Pazar

Bi Köri (Kremalı Tavuklu Mantarlı) Tarifi

Bi Köri (Kremalı Tavuklu Mantarlı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram tavuk göğsü (3 büyük parça )
  • 10 adet mantar
Tavukları marine etmek için
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk sosu için:
  • Yarim paket krema
  • Küçük çay bardağının yarısı kadar süt
  • 1 yemek kaşığı köri ve köriyi açmak için 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Makarnası için;
  • Yarım paket kalem makarna
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım paket krema
  • Küçük çay bardağının yarısı kadar süt

Bi Köri (Kremalı Tavuklu Mantarlı) Tarifi Yapılışı

  1. Tavukları marine etmek için zeytinyağı, sirke, sarımsak, karabiber ve kekiği karıştırıp içerisine küp küp doğranmış tavukları ekleyip harmanlayın.
  2. Tavukları bu şekilde yarım saat kadar dolapta bekletin.
  3. Tavayı ocağa alıp iyice ısıtın.
  4. Zeytinyağını tavaya alıp parça parça tavukları ekleyin ve sürekli karıştırmadan yüksek ateşte pişirin.
  5. Yüksek ateşte pişirmeye özen gösterin tavuklar suyunu salmamalı aksi taktirde tavuklar haşlanır.
  6. Tavuklar renk değiştirdiğinde doğranmış mantarı da ekleyip yüksek ateşte pişirmeye devam edin.
  7. Mantarlarda hafif karamelize olduğunda, zeytinyağı ile seyrelttiğiniz köriyi ekleyin.
  8. Ocağın altını orta ateşe getirip bu şekilde 1 dakika daha soteleyin.
  9. Yarım paket kremayı ve sütü ekleyin, kıvam aldığında ocaktan alın. (süt ekleme nedenim hem daha ekonomik hemde sosu daha yoğun oluyor).
  10. Kaynamakta olan suya köri ekleyin. Köri eriyip su fokurdamaya başlayınca makarnaları ilave edin. Bir miktar tuz ilavesiyle makarnaları pişirin.
  11. Makarnaları süzdükten sonra tencerede tereyağını kekik ile birlikte eritin, içerisine makarnaları atın.
  12. Kutuda kalan kremayı ve yarım çay bardağı sütü de ekleyip karıştırdıktan sonra makarnamız da servise hazır. Yanına evdeki malzemelerden bir mevsim salatası hazırlayarak servis edebilirsiniz.Deneyenlere afiyet olsun.

Nefis Kereviz Çorbası Tarifi

Nefis Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 orta boy kereviz
  • 1 orta boy havuç
  • 1 orta boy patates
  • 1 küçük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 kaşık zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Terbiyesi için:
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Yarım limon suyu

Nefis Kereviz Çorbası Tarifi Yapılışı

Kaç tabak içtim bilmiyorum🙈
  1. Öncelikle tüm sebzeleri gelişigüzel doğrayın ve tencereye alın üzerini 2-3 parmak geçecek kadar et suyu veya su ekleyin.
  2. Kapağını kapatın ve kısık ateşte sebzeler pişene kadar haşlayın.
  3. Yumurta sarısı, un ve limon suyunu iyice karıştırın.
  4. Sebzeler pişince zeytinyağ, tuz karabiber ve terbiyeyi ekleyip karıştırın.
  5. Ocaktan alıp blanderdan geçirin.
  6. Tekrar ocağa alıp 2-3 taşım daha kaynatın.
  7. Koyu olmuşsa sıcak su ilave edip kaynatabilirsiniz.
  8. En son tereyağ ve toz kırmızı biberle sos hazırlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun.

Fırında Çupra Tarifi

Fırında Çupra Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane çupra
  • 1 domates
  • 2 yeşil biber
  • 1 kırmızı biber
  • 1 patates
  • 2 arpacık soğan (yoksa 1 tane küçük soğan)
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Fırında Çupra Tarifi Yapılışı

Merhabalar,
  1. Öncelikle domates, biberler, patates küp küp doğranır. Arpacık soğanlar halka halka doğranır.
  2. Salçanın üzerine baharatlar atılır ve az bir sıcak su ile salça güzelce açılır baharatlar karıştırılır.
  3. Salçalı karışım doğranan malzemelere eklenir ve karıştırılır.
  4. Temizlenmiş balıkların içine bu karışım güzelce bolca doldurulur
  5. . Balığın içine küçük bir parça tereyağı eklenir ve her bir balık yanmaz kağıda sarılıp tepsiye yerleştirilir.
  6. İç malzeme biraz arttığı için onu da yanmaz kağıda sarıp balıkların yanına ekledik bu şekilde sizlerde değerlendirebilirsiniz.
  7. Balıkları 180 derece fırında 45 dk pişiriyoruz.
Afiyet olsun :)

Sütlü Ekmek Tarifi

Sütlü Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı ılık süt (2 su bardağı süt, 2 su bardağı su da koyabilirsiniz ben öyle yaptım)
  • 1 paket instant maya (ya da 28 gr yaş maya)
  • 2 yemek kaşığı şeker (ya da 2 yemek kaşığı bal)
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 8, 5 bardak un (unu kontrollü ekleyin hafif ele yapışan yumuşak bir hamur olmalı una göre değişiklik gösterebilir)
Üzeri için:
  • Su
  • Mısır unu
  • dilerseniz bir çay kaşığı bal

Sütlü Ekmek Tarifi Yapılışı

  1. Su ve süt karışımını ya da sadece süt kullanırsanız sütü yoğurma kabına alıyoruz. Mayayı ve şekeri (ya da balı) ekleyerek 10 dk kadar ön mayalanmaya bırakıyoruz.
  2. Unumuzu kontrollü şekilde ekleyerek hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve bir yemek kaşığı zeytin yağı ile toparlayıp 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Dinlenen hamurumuza şekil vererek tepsilere yerleştiriyoruz ve yaklaşık bir saat tepside mayalandırıyoruz.
  4. Mayalanmış ekmekleri dilediğimiz yerlerden çizerek üzerine suyumuzu sürüyoruz.
  5. Fırına sürmeden önce mısır ununu ekmeklerimizin üzerine ekliyoruz.
  6. 230 derecede önceden ısınmış fırına ekmeklerimizi yerleştiriyoruz ve üzerleri kızarana kadar bu şekilde pişiriyoruz.
  7. Üzerleri kızardıktan sonra fırını 200 dereceye getirerek bir süre de öyle pişiriyoruz ve altlarını da kontrol ediyoruz.
  8. Ekmeklerimizin altları da kızardığında fırından alabilirsiniz. Dışı çıtır içi yumuşak mis gibi ekmeklerimiz afiyet olsun 😇.

Patatesli Poğaça Tarifi

Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 4,5 su bardağı un
İç harcı için;
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz (silme)
  • 1 tatlı kaşığı salça
Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Patatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 4,5 su bardağı un
İç harcı için;
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz (silme)
  • 1 tatlı kaşığı salça
Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Patatesli Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak süt maya ve şekeri kabımıza alıyoruz ve karıştırıyoruz.
  2. Üzerine tuz ve unu ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.
  3. Hafif ele yapışacak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu 1 saat ılık bir ortamda mayalandırıyoruz.
  4. İç harcı için soğanları küçük küçük doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  5. Salçayı ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Ve üzerine ezdiğimiz patates, tuz, karabiberi ilave edip karıştırıyoruz iç harcı hazır.
  7. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp iç harcı koyup kapatıyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.
  8. 180° önceden ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişiriyoruz puf puf oluyor mutlaka deneyin.

Yapılışı

  1. İlk olarak süt maya ve şekeri kabımıza alıyoruz ve karıştırıyoruz.
  2. Üzerine tuz ve unu ekleyip hamurumuzu yoğuruyoruz.
  3. Hafif ele yapışacak bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu 1 saat ılık bir ortamda mayalandırıyoruz.
  4. İç harcı için soğanları küçük küçük doğrayıp pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  5. Salçayı ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Ve üzerine ezdiğimiz patates, tuz, karabiberi ilave edip karıştırıyoruz iç harcı hazır.
  7. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp iç harcı koyup kapatıyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.
  8. 180° önceden ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişiriyoruz puf puf oluyor mutlaka deneyin.

Bebekler İçin Semizotu Yemeği Tarifi

Bebekler İçin Semizotu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım bağ semizotu
  • 1 adet küçük havuç
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı siyez bulguru normal bulgur da olur
  • Ceviz büyüklüğünde bir top kıyma
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Üzerini örtecek kadar içme suyu

Bebekler İçin Semizotu Yemeği Tarifi Yapılışı


  1. Semiz otlarını güzelce ayıklayıp, yıkayıp 15-20 dakika sirkeli suda bekletelim.
  2. Diğer bütün malzemeleri çok minik doğrayalım. Ben semiz otlarını doğramıyorum elle koparıyorum vitamin değeri kaybolmasın diye havuçları da doğrarken seramik bıçak kullanıyorum metal değmemesi için.
  3. Bütün malzemelerimizi düdüklü tencereye koyalım üzerine geçecek kadar su ekleyelim bu aşamada normal tencere kullanacak olanlar biraz daha fazla su ekleyebilirler.
  4. Ayrıca bebek yemeği olduğu için kavurmayı tercih etmiyorum ancak isteyenler önce kıyma soğan ve sarımsağı kavurup semizotu ve havucu ve ardından bulguru ekleyip üzerine su koyup bu şekilde de pişirebilir.
  5. Düdüklü tencere kullanıyorsak yumuşaması için 20 dakika yeterli olacaktır normal tencerede ise yaklaşık 45 dakika pişerse havuçlar yeterli olarak yumuşar.
  6. Semizotumuz servise hazır minik doğradığımız için ayrıca ezme işlemi yapmanıza gerek yok ancak bebeğimiz çiğnemeye yeni başladıysa çatalla ezerek verebilirsiniz. Bütün bebişlere afiyet olsun :).

Çöp Şişte Patates Tarifi

Çöp Şişte Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet büyük boy patates
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Çöp şiş

Çöp Şişte Patates Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri soyup yıkayalım ve küp küp doğrayalım.
  2. Çöp şişlere takalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine koyalım.
  3. Üzerine sıvı yağ gezdirip tuz dökelim ve önceden ısıttığımız 200 derece fırında patatesler yumuşayana kadar pişirelim.

Şalgam Suyu Tarifi

Şalgam Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 litrelik şişe
  • 1-1,5 kilogram siyah havuç
  • 1 adet büyük boy şalgam
  • 3 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı nohut
  • 2 yemek kaşığı kaya ya da himalaya tuzu
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu

Şalgam Suyu Tarifi Yapılışı

  1. Havuçları ve şalgamı, sirkeli suda bekletip, yıkayalım.
  2. Havuç ve şalgamın kabuklarını soyalım.
  3. Havuç ve şalgamı, uzun uzun doğrayıp, parçalara ayıralım.
  4. Böldüğümüz parçaları, şişeye dolduralım.
  5. Havuç ve şalgamın üzerine; bulgur, nohut, limon tuzu ve himalaya tuzunu döküyoruz.
  6. Şişenin tepesinde biraz boşluk kalacak şekilde, su ilave ediyoruz. Boşluk bırakma sebebimiz, olgunlaşma süresinde, şalgamın şişip taşmasını önlemek.
  7. Şişenin kapağını sıkıca kapatıyoruz.
  8. 3-4 günde bir, şişenin ağzını açıp, oluşan havayı boşaltıyoruz.
  9. 15-20 güne, şalgam suyumuz hazır.
💜Afiyet olsun💜.

Çilekli Magnolia Tarifi

Çilekli Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı (1 litre) süt
  • 4 tepeleme yemek kaşığı un
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 200 ml krema
  • 2 paket vanilya
  • 15 adet çilek
  • 1 paket yulaflı bisküvi veya 1 paket petibör bisküvi

Çilekli Magnolia Tarifi Yapılışı

  1. Sütü derin bir tencereye alalım.
  2. İçine yumurta, un ve şekeri ekleyip iyice karışana kadar çırpalım.
  3. Tencereyi ocağa alıp orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
  4. Ateşten alıp içine kremayı ve vanilyayı ekleyin ve iyice çırpalım.
  5. Bisküviyi rondodan geçirelim. Çilekleri ikiye keselim.
  6. Pudingin soğumasını beklemeden servis kaplarımızın dibine bir parmak kalınlığında dökelim.
  7. Üzerine bir miktar çekilmiş bisküvi koyalım. Çilek dilimlerini servis kaplarının yan taraflarına dizelim. Biraz daha puding dökelim.
  8. Bisküvi- çilek-puding sırasıyla kaplarınız dolana kadar dizelim.
  9. Üzerini bisküvi ve çilek süsleyelim.

Haşhaşlı Revani Tarifi

Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım bardağı süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı haşhaş
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un
Şerbeti için;
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 buçuk su bardağı su
Üzeri için
  • Krem şanti

Haşhaşlı Revani Tarifi Yapılışı

  1. Merhaba arkadaşlar ilk olarak şerbeti hazırlayalımki soğusun. Suyu ve şekeri karıştırıp ocağa alalım kaynayan şerbetin altını kapatıp 10 dk kaynatalım.
  2. Kekimiz için ilk olarak yumurta şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
  3. Daha sonra yağ ve sütü ekleyelim karıştıralım sonrada irmik ve haşhaşı ekleyelim.
  4. Biraz daha çırptıktan sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim.
  5. Yuvarlak büyük borcamımızı yağlayalım Üzerine kek harcımızı dökelim.
  6. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına dikkatlice pişirelim. Arkadaşlar benim fırınım çabuk pişiriyor 10-15 dk belki sürmüştür. Kürdan testiyle kekimizi pişirelim
  7. Daha sonra ilk sıcağı çıkan kekin üzerine soğuk şerbeti dökelim.
  8. Üzerini kapatalım. Soğumaya alalım.
  9. Bu arada krem şantiyi yapıp dolaba atalım ki sertleşsin.
  10. Soğuyan keke krem şantiyi sürüp dinlenmeye alalım.
  11. Daha sonra istediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz. Şimdiden herkesin ellerine sağlık diyorum arkadaşlar. ❤️❤️

Fırında Bulgurlu Hamsi Tarifi

Fırında Bulgurlu Hamsi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo hamsi
  • 6 tane biber
  • 2 tane patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızıbiber
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur

Fırında Bulgurlu Hamsi Tarifi Yapılışı

  1. Soğanı doğrayıp bir tencerede zeytinyağın da kavuruyoruz.
  2. Ardından küp küp doğradığımız patatesleri ekliyoruz ve kavuruyoruz.
  3. Sonra doğradığımız biberleri de ekleyip kavuruyoruz.
  4. Ardından salçalarımızı da ekliyoruz. Baharatlarımızı da ekleyip bir karıştırıyoruz ve kılçıkları çıkmış hamsileri hamsi olmazsa palamutta olabilir oda lezzetli oluyor :)
  5. Sonra bir su bardağı bulgurumuzuda ekleyip azıcık üzeri geçene kadar kaynamış suyumuzu ve tuzumuzu koyuyoruz kapağını kapatıp azıcık pişiriyoruz.
  6. Sonrasında sulu bir şekilde sonradan su eklemek yok fırın tepsisine döküp 20 dakikada öyle pişiriyoruz hamsiler kurumayacak.
Not: balığı sevmeyen insanlar bu lezzete bayılacaklar. Afiyet olsun:)

Google’dan corona virüsü için algoritma değişikliği!

Corona virüsü hem ülkemizi hem de dünyayı etkilemeye devam ederken, büyük şirketler de konu hakkında hassas davranmak için çabalıyorlar. Google da COVID-19 için farklı planlarla karşımıza çıkmıştı. Bugün ise arama motoru içerisinde önemli bir değişiklik yapılacağı belirtildi. Google COVID-19 test merkezi aramasını kolaylaştıracak ve test merkezlerini daha rahat bulunur hale getirecek.

Google COVID-19 test merkezi aramasını kolaylaştıracak!

Şirketin yaptığı resmi açıklamaya göre, Google COVID-19 ile ilgili terimleri aradığınızda içerisinde artık 43 ABD eyaletinin bulunduğu 2000 COVID-19 test merkezini direkt olarak kullanıcıların karşısına çıkaracak. Şimdilik Connecticut, Maine, Missouri, New Jersey, Oklahoma, Oregon veya Pennsylvania gibi bazı eyaletlerin dışarıda kaldığı da açıklandı. Tüm ülkeler için de sağlık yetkilileri tarafından yayınlanması onaylanmış test merkezleri kısa süre içerisinde listelenmeye başlayacak.
COVID-19 için bir arama yaptığınızda, sonuçlar ekranının sol tarafında bir “Test” sekmesi göreceksiniz. Corona virüsü hakkında size farklı ayrıntılar gösterebilen belirtiler, önleme ve tedaviler de dahil olmak üzere diğer sekmelerin hemen yanında bulunacak.
Sekmeye dokunduğunuzda bulunduğunuz yere bağlı olarak test yaptırabileceğiniz yerler listelenecek. ABD dışında da bu sekmelerin kısa süre içerisinde dünya çapında yayılmış olması bekleniyor.
Google, sonuç sayfasını salgın başladığından bu yana COVID-19 bilgilerini çok daha organize ve kolay bulunacak yeni özelliklerle düzenli olarak güncelliyordu. Bir süredir de küresel çapta yeni özelliklerini sunabilmek için çalışmalarına devam ediyor.

Hazırlıklar tamam: Honor Band 5 güncellendi

Giyilebilir teknoloji alanındaki gelişmeler, kullanıcıları mutlu etmeye devam ediyor. Uzun bir süredir kullanıcıların gözünü yollarda bırakan yeni Honor Band 5 güncellemesi, cihazın işlevselliğini artırdı. Peki neler değiştirildi?

Yeni Honor Band 5 güncellemesi kullanıcıları sevindirdi

Akıllı bileklik pazarının gün geçtikçe daha çok genişlemesi, birçok markanın bu alana el atması ile sonuçlandı. Huawei’nin alt markası olan Honor, Band 5 modelinin özel olduğuna inanıyor. Zira bu modelde kandaki oksijen miktarı ölçülebiliyor.
Kullanıcılarının sağlıklı bir vücuda sahip olmasını isteyen Honor, bunun yanında ruhsal sağlığı da mercek altına aldı. Sadece 0.90 MB büyüklüğünde olan “1.1.0.142” güncellemesi, müzikseverleri de ilgilendiriyor.
“Uzaktan Müzik Çalma” isimli bir özellik ile müzik listelerinin bilekten kontrol edilmesini sağlayan tecrübeli firma, paylaştığı güncellemenin detaylarını açıkladı. Yayımlanan detaylarda optimizasyon sorunlarının halledildiği ifade edildi. Söz konusu olan Honor Band 5 güncellemesi kullanıcılara rahat bir nefes aldırdı.
Müzik çalma listesinin kullanılamaması sorunu ortadan kaldırıldı. Artık bazı telefon modellerinin müzik çalma listesi ile uyumluluk gösterememesi için hiçbir sebep yok. Buna ek olarak ekranda meydana gelen problemler de çözüldü.
Ayrıca Bluetooth bağlantısının kesilmesine rağmen titremeyen bazı Band 5 cihazlarının var olduğunu tespit eden Honor, bunun için de bir çalışma yaptığını söyledi. Yeni güncellemeyi elde etmek için en az yüzde 20 şarja ihtiyacınız var.
Yüklenmesi yaklaşık 20 dakika süren 1.1.0.142 sürümü, güncelleme sırasında Bluetooth bağlantısına da ihtiyaç duyuyor. Dilerseniz bu güncellemeyi yüklemek için takip etmeniz gereken adımları öğrenebilirsiniz:
1 – Bu yazılımı yüklemek için Huawei Band 4 Pro’yu Huawei Sağlık (Huawei Health) uygulaması aracılığı ile telefonunuza tanımlayın.
2 – Daha sonra Huawei Sağlık uygulamasında yer alan “Cihazlar” kısmından cihazınızın adını bulun.
3 – Son olarak ürün yazılımı güncellemesi yazısına tıklayın ve ekrandaki yönergeleri takip ederek işlemleri tamamlayın.