Tırtıl Pizza Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 150 gram margarin
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tane yumurta (sarısı yüzü için ayrılacak)
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 çay kaşığı dolusu nane
- 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı arası un
Tırtıl Pizza Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve kabartma tozu ve yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeleri elimizle karıştıralım.
- Üzerine kabartma tozu ve unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamuru fotoğraftaki aparatla hamuru elimizle alıp sıkıp tırtıklı şeklini verelim.
- Tırtıl kurabiyemizin şeklini bozmadan fırçanın ucuyla yumurta sarısını hafif sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında 15 -20 dk arası üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim. Soğusun servise hazır