Krep Pizza Tarifi

 

Krep Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• Sucuk
• Mısır
• Maydanoz
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Rendelenmiş cheddar peyniri

  Krep Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak biberleri, sucuğu ve maydanozu küçük küçük doğrayalım.
• Diğer taraftan derin bir kabın içinde yumurta, süt, tuz ve unu alarak güzelce karıştıralım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye harcımızı dökelim.
• Sırası ile harcın üzerine yeşil biberleri, kapya biberleri. , mısır, sucuk, kaşar peyniri, cheddar peyniri ve son olarak maydanozu yerleştirelim.
• Önceden ısıtılmış 175 derece fırında alt üst ayarda kızarana kadar kontrollü şekilde pişirelim.

Çok pratik ve çok lezzetli oluyor.

Çikolatalı Beslenme Poğaçası Tarifi

 

Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 yumurta (akı içine sarısı dışına)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

İçine;

• Sürülebilir çikolata (bitter- kakaolu)

Üzerine;

• Susam ( isteğe bağlı)

  Nasıl Yapılır?

• Süt,su, kuru maya bir kaba alınır karıştırılır.
• Yağ, şeker,tuz, yumurta akıda eklenir karıştırılır.
• 4 su bardağı unumuzu ekleyip, kalanını kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
• Üstünü kapatıp, bir saat kadar dinlenmeye bırakalım.
• Dinlenen hamuru un yardımıyla toparlayıp,iki beze yapalım. İlk bezeyi genişçe açalım çok da ince olmasın.
• Arasına dilediğiniz içerikte çikolata sürün,ben yarı bitter yarı kakaolu kullandım.
• Rulo şeklinde saralım. Üç parmak kadar genişliğinde keselim tepsimize dizelim.
• Üzerini ayırdığımız yumurta sarısı sürerek,( dilerseniz susam kullanabilirsiniz)önceden ısıtılmış 190° fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Elmalı Rulo Kek Tarifi

 

Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet elma
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

Hamuru için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu

Üzerine;

• Pudra şekeri

  Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
• Tavaya alalım şekeri ilave edip suyu çekene kadar pişirelim.
• Tarçın ve cevizi ilave edelim.
• Kaba yumurtaları kıralım şekeri ilave edip çırpalım.
• Sütü ve yagı ilave edip çırpalım.
• Unu eleyerek ilave edelim.
• Kabartma tozu ve vanilyayıda ilave edelim.
• Yağlı kağıt serili tepsiye elma harcımızı yayalım.
• Üzerine hamurmuzu dökelim.
• 180 derecede 20 dk üstü pembeleşinceye kadar pişirelim.
• Çıksn kekin üzerine yaglı kagıt serip başka tepsiyide kapayıp ters çevirelim.
• Kekin ilk sıcagı çıkınca rulo yapalım. Üzerine pudra şekeri serpelim.

Beslenmeye Uygun Nefis Sebzeli Poğaça Tarifi

 

Beslenmeye Uygun Nefis Sebzeli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket yaş maya
• 1 bardak ılık su
• 1 bardak ılık süt
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı
• 1 yumurta (tam)
• 6-7 bardak un (bardak=200ml su bardağı)
• Bir tutam dereotu
• 2 adet havuç
• 1 adet kapya biber

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Susam, çörekotu

  Beslenmeye Uygun Nefis Sebzeli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Mayayı su ile eritip şekeri ekleyelim. 5 dakika beklettikten sonra, süt,yağ,tam yumurta, tereyağı,tuz ekleyip karıştıralım.
• Unu kontrollü ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. ( ele yapışmasın).
• 1 saat mayalandıralım. MayalandIktan sonra rendelenmiş havuç,ince doğranmış kapya biber ve dereotunu ekleyelim. 10 dakika bekletelim.
• İçlerine peynir koyup şekil verelim.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu ekleyelim. 15 dk da tepsi mayası için bekletelim.
• 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirelim. 

Çikolatalı Poğaça Tarifi

 

Çikolatalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 2 bardak ılık süt
• 1 bardak ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 yemek kaşığı şeker
• 6 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao

İçine;

• Sürülebilir çikolata

Üzeri için;

• Damla çikolata

  Çikolatalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yağ dışında sıvı bütün malzemeleri karıştırıp unumuzu ekliyoruz ele yapışmayan güzel bir hamur elde edip yağımızı da ekliyoruz.
• Eklediğimiz yağı güzelce hamura yedirip yoğuruyoruz.
• Ardından 30 dakika hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz.
• Mayalanan hamurumuzu bezeler haline getirip içine çikolatasını katıp yuvarlak şekiller veriyoruz.
• Bi kaba damla çikolatalarımızı alıp üzerine bastırıyoruz.
• Yaklaşık 10 dakika kadar tepside mayalandırıyoruz poğaçamızı.
• Ardından 190 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.
• Soğuyunca servis edebilirsiniz.

Çikolatalı Muffin (Eşit Şekilde Kabaran) Tarifi

 

Çikolatalı Muffin (Eşit Şekilde Kabaran) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta oda sıcaklığın da
• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı ılık su
• 2 su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Beyaz damla çikolata

  Çikolatalı Muffin (Eşit Şekilde Kabaran) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım, içerisine süt, sıvı yağ ve ılık su ilave edip tekrar çırpalım.
• Kuru malzemelerin hepsini eleyip içerisine katıp pürüzsüz olana kadar çırpalım.
• Muffin kalıplarına pay edelim.
• 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dk pişirelim, kürdan testi yapıp fırından alalım. 

Pastane Usulü Bademli Un Kurabiyesi Tarifi

 

Pastane Usulü Bademli Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağı / 250 gram butter
• 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) / 125 ml vegetable oil
• 1 su bardağı pudra şekeri / 1 cup powdered sugar
• Yarım su bardağı mısır nişastası / ½ cup cornstarch
• 4,5 su bardağı un / 4.5 cups flour
• 1 paket vanilya / 1 packet vanilla 

  Pastane Usulü Bademli Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, nişasta, pudra şekeri ve vanilyayı karıştırın.
• Unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, tepsiye dizin.
• 170°c’de alt-üst fansız fırında yaklaşık 30 dk pişirin (üstleri beyaz kalmalı).
• Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.
• Siz un kurabiyesini pudra şekerli mi seversiniz yoksa sade mi?.

Patates Eşliğinde Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi

 

Patates Eşliğinde Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo tavuk kanat
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı bal
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1,5 çay kaşığı tuz

Elma dilimi patates için;

• 6 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz

  Patates Eşliğinde Mangal Tadında Tavuk Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle tavuğu marine edelim, bunun için tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırıp kanatları da içine ilave edip güzelce karıştıralım .
• Kapalı bir kabın içerisinde buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirelim.
• Patatesleri soyup yıkadıktan sonra elma dilimi şeklinde doğrayalım nişastasından arındırmak için tekrar güzelce yıkayalım.
• Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisinin yarısına hazırladığımız patatesleri yerleştirelim.
• Diğer yarısına marine edip beklettiğimiz tavuk kanatları dizelim.
• Önceden ısıttığımız 200 derece fırında tavuklar kızarıp patatesler yumuşayıp kızarıncaya kadar pişirelim.
• Fırından çıkaralım ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edelim