Kayıtlar

Nisan, 2021 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

-
  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık
Yorum Gönder
Devamı

Soğuk Baklava (Çıtır Çıtır) Tarifi

-
  Soğuk Baklava (Çıtır Çıtır) Tarifi İçin Malzemeler 1 paket baklava yufkası 225 gram tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağı Şerbeti için; 1 lt süt 3,5 su bardağı şeker vanilya Arası için; Ceviz, fındık kırığı yada fıstık kullanabilirsiniz. Üzeri için: Kakao, fıstık Soğuk Baklava (Çıtır Çıtır) Tarifi Yapılışı Öncelikle süt şerbetini hazırlayalım. Sütü ve şekeri tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Kaynayan şerbete vanilyayı ilave edip 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Şerbetimiz soğuk olmalı. Tereyağını eritip üzerinin köpüğünü alalım. Sıvı yağı ilave edip karıştıralım. Baklavalık yufkalarımızı tezgaha açıp kullanacağımız tepsi ebatında keselim. Artan parçaları atmayalım. Aralarına kullanacağız. Tepsiyi yağlayıp yufkadan tepsiye dizelim. Fırçayla yağdan sürüp 20 katı bu şekilde hazırlayalım. 20. Katında iç malzemesini her tarafına gelecek şekilde yayalım. Tekrar baklavalık yufkadan üzerine kapatıp yağ sürüp bütün yufkaları bu şekilde hazırlayalım. Kalan yağı üzerin...
Yorum Gönder
Devamı

Zeytinyağlı Bakla Tarifi

-
  Zeytinyağlı Bakla Tarifi İçin Malzemeler 1 kg taze bakla 1 tane büyük kuru soğan Bol sarımsak 1/2 (yarım) limon 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı un Tuz 3 su bardağı su Zeytinyağlı Bakla Tarifi Yapılışı Baklayı temizleyip ayıkladım, kararmaması için limonlu unlu suya alıp beklettim. (1 tatlı kaşığı un). Bir tane büyük soğanı piyazlık doğradım;sarımsağı temizleyip hazırladım. Genişçe bir tencereye zeytinyağı ekleyip soğan ve sarımsağı hafifçe soteledim. Baklayı süzdürüp, soğanların üzerine aldım. Toz şeker ve yarım limon suyu ilave edip sotelemeye devam ettim. Sonrasında unu da ekleyip 2 – 3 dk kadar daha kavurup suyunu verip;tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yavaş yavaş pişirdim. Piştikten sonra dinlendirip dereotu ve zeytinyağı ile harmanlayıp servis yaptım. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 🖐🌸.
Yorum Gönder
Devamı

Ağızda Eriyen Muhteşem Bir Lezzet Hurmalı Cevizli Kek Tarifi

-
  Ağızda Eriyen Muhteşem Bir Lezzet Hurmalı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 200 ml 1 su bardağı ceviz içi elimizde bıçakla kıyalım 1 kase hurma yaklaşık 15 adet 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 paket kabartma tozu 1 vanilya 1 çay bardağı süt 1 cay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı zencefil Ağızda Eriyen Muhteşem Bir Lezzet Hurmalı Cevizli Kek Tarifi Yapılışı Yumurta ve şekeri çırpalım köpürene kadar süt ve sıvı yağı koyup çırpmaya devam edelim. Kuru malzemeleri ekleyip güzelce çırpıyoruz doğradığımız hurma ve ceviz içini ilave edip karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına koyup önceden 170 derecede ısıttığımız fırına verelim. Kontrollü bir şekilde pişirelim yaklaşık 40 dakika pişirelim fırına göre özellikler değişebilir kontrollü pişirelim. Pişen kekimizi fırından alıp soğuyunca ters çevirip servis tabağına alalım.Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Devamı

Geleneksel Su Böreği Tarifi

-
  Geleneksel Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için 6 yumurta 1,5 tatlı kaşığı tuz 3/3, 5 su bardağı un ( Yumurta büyüklüğüne göre un miktarı değişkenlik gösterebilir. yapışkan bir hamur elde edeceğiz ) Ara katlara sürmek için 125 gram tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı Peynirli veya kıymalı yapılabilir Geleneksel Su Böreği Tarifi Yapılışı Öncelikle hamurumuzu hazırlamaya başlayalım. Yumurtalarımızı uygun bir kaba kırıp tuzumuzu ekleyip iyice bir çatal yardımıyla çırpalım. Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyelim ve yoğuralım. Hamur ele yapışkan bir kıvam alacak hiç sorun değil. Mutfak tezgahın üzerine unumuzu serpiştirelim ve hamurumuzu üzerine alalım serptiğimiz un yardımıyla hamurumuzu toparlayalım. Toparladığımız hamurumuzu 10 parçaya bölelim. Beze haline getirip yaklaşık 30 dkk dinlendirelim. Dinlenen bezeleri tek tek açalım. Her biri unlanarak tepsi büyüklüğünde oklava ile açılır. Tepsiye tereyağı sürülür ve en alt kısma bir yufka haşlanmadan serilir. Yağ yufk...
Yorum Gönder
Devamı

Bayat Pide Pizzası Tarifi

-
  Bayat Pide Pizzası Tarifi İçin Malzemeler Yarım pide 3 yemek kaşık sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı salça Sucuk domates biber peynir Kaşar peyniri Tuz, karabiber, kekik ( dilerseniz acılı yada farklı baharat kullanabilirsiniz) Bayat Pide Pizzası Tarifi Yapılışı Bayat pideler küçük parçalara kesilir. Tereyağ küçük tavada eritilir ve sıvı yağ eklenir. İçine salça koyup kavrulur. Pideler hafif ıslatılarak tepsiye dizilir ve üzerine yağlı karışım sürülür. Sonra kestiğimiz domates biber sucuk sırayla dizilir (bu aşamada istediğiniz malzemeyi ekleyebilirsiniz) ve fırına koyulur. Bu esnada kaşar peyniri dilimlenir. Sucuklar piştikten sonra kaşar peynirleri üzerine dizilir. Eriyince fırından çıkarılır sıcak servis yapılır. Afiyet olsun 😋😋🥰🥰❤️❤️
Yorum Gönder
Devamı

Evde Kıymalı Pide Yapımı Muhteşem Bir Kıymalı Pide Nasıl Yapılır

-
  Evde Kıymalı Pide Yapımı Muhteşem Bir Kıymalı Pide Nasıl Yapılır İçin Malzemeler Hamur için malzemeler: 1 su bardağından biraz eksik ılık su 2 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı şeker 1 su bardağından biraz eksik yoğurt Aldığı kadar un İç harcı için malzemeler: 300 gram dana kıyma 2 adet soğan 2 adet kabukları soyulmuş domates Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Sivri biber ( iki adet ) Et yağsız ise yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı pul biber, kırmızı toz biber, tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Kenarlarına sürmek için yumurta sarısı Evde Kıymalı Pide Yapımı Muhteşem Bir Kıymalı Pide Nasıl Yapılır Yapılışı Önce kıymalı harcı hazırlayalım. 🤗 İç malzemelerinizi ayrı ayrı robotton geçirip, maydanozları incecik kıyalım. Kıymayı, baharatları ve diğer bütün malzemeleri ekleyip karıştırıp bir kenarda dinlenmeye bırakalım. hamuru için su, maya ve şekeri karıştırıp diğer hamur malzemelerini ekleyip ele yapışm...
Yorum Gönder
Devamı

Nuget Tarifi

-
  Nuget Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kıyma makinesinde çekilmiş tavuk göğsü 2 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Mantosu için 1 yumurta 4 yemek kaşığı süt Yeterince un Yeterince galeta unu Kızartmak için sıvı yağ Nuget Tarifi Yapılışı Kıymalık çektiğimiz tavuk göğsü. Kıymasını bir kaba alalım. Üzerine un rendelenmiş sarımsak baharatlar ve tuz ekleyelim ve yoğuralım. Ellinizi hafif ıslatarak harçtan parçalar alıp köfte şekli verelim. Sonrasında 3 ayrı tabak içtersine un, galeta unu ve çırpılmış yumurta ve süt alalım. Önce nuget köftesi una daha sonra yumurta karışımına en son da galeta ununa bulayıp sıvı yağda arkalı önlü kızartalım. Sıcak servis edelim. Lezzetli pratik bir tarif denemenizi tavsiye ederim🤗.
Yorum Gönder
Devamı

En Kolay Şerbetli Tatlı Portakallı Revani Tarifi

-
  En Kolay Şerbetli Tatlı Portakallı Revani Tarifi İçin Malzemeler Şerbeti için; 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Keki için; 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker (200 ml) 1 su bardağı irmik (200 ml) 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml) 1 su bardağı yoğurt (200 ml) 1 paket kabartma tozu (10 gr) 1 paket şekerli vanilya (5 gr) 1 su bardağı un (200 ml) 1 çay bardağı portakal suyu (100 ml) 1 adet portakal rendesi En Kolay Şerbetli Tatlı Portakallı Revani Tarifi Yapılışı Şerbeti için 3 su bardağı toz şeker ile 3 su bardağı suyu orta boy bir tencerede karıştırıp ocağa alıyoruz. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15 dakika pişiriyoruz. Keki için 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri (200 ml) mikser ile çırpıyoruz. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml), 1 su bardağı yoğurt (200 ml), 1 paket şekerli vanilin (5 gr), 1 çay bardağı portakal suyu ve 1 portakal rendesini ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak 1 su bardağı irmik (200 ml), 1 su bardağı un (200 ml) ve 1 paket kabartma tozunu (...
Yorum Gönder
Devamı

Enfes Tadıyla Tane Tane Şehriyeli Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

-
  Enfes Tadıyla Tane Tane Şehriyeli Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler Pilav için; 1/2 (yarım) çay bardağı arpa şehriye 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı nohut 1 su bardağı pirinç (230 ml) 2 su bardağı tavuk suyu Tavuk için; 4 adet but Haşlama suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Sıvı yağ Afiyet olsun🥰 Enfes Tadıyla Tane Tane Şehriyeli Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı 1 su bardağı (230 ml) pirincimizi ıslatıyoruz. 3 yemek kaşığı zeytinyağıyla yarım çay bardağı şehriyemizi kızarana kadar kavuruyoruz. Ocağın altını kısıp 1 su bardağı (230 ml) pirincimizi ilave edip 1 yemek kaşığı tereyağı ile tuzumuzu ekleyerek karıştırıyoruz. İki su bardağı tavuk suyuyla bir taşım kaynadıktan sonra altını kısıp göz göz olana kadar pişiriyoruz. Üzerine havlu kağıt koyup demlenmeye bırakıyoruz. Sonra haşlamış olduğumuz tavuklarımızı tavaya alıp hafif yağda önlü arkalı kızartıyoruz. Demlenen pilavımızı, kızarttığımız tavuklarla servis ediyoruz. Af...
Yorum Gönder
Devamı

İster Yoğurtlu Kebap Deyin İster Pideli Kebap İsterseniz Köfteli İskender Tarifi

-
  İster Yoğurtlu Kebap Deyin İster Pideli Kebap İsterseniz Köfteli İskender Tarifi İçin Malzemeler 2 adet tırnak pide Köftesi için; 300 gram kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı galeta unu 1 yumurta 10 dal maydanoz 1 er çay kaşığı karabiber toz biber kimyon kekik 1 tatlı kaşığı tuz Sos için; 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay bardağı su Üzeri için; Yoğurt Süslemek İçin Sivri biber Domates 2 yemek kaşığı tereyağı İster Yoğurtlu Kebap Deyin İster Pideli Kebap İsterseniz Köfteli İskender Tarifi Yapılışı İlk olarak köftelerimizi hazırlayalım. Kıymamıza rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, maydanoz ve baharatlarını katarak 5 dakika yoğuralım. Köfte harcından küçük parçalar kopararak uzun köfteler hazırlayalım. Hazırladığımız köfteleri yağsız tavada kızartalım. Sos için 1 adet rendelenmiş domates, domates salçası ve tereyağını kavurup suyla açalım. Üzerini süslemek için 4 e böldüğümüz domates ve biberleri yağda çevirelim. Ufak ufak doğra...
Yorum Gönder
Devamı

Kadınbudu Köfte Tarifi

-
  Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet orta boy soğan Bir tutam maydanoz 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Bulamak için; 2 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu Kızartmak için sıvı yağ Kadınbudu Köfte Tarifi Yapılışı Tavaya az biraz sıvı yağ koyup doğradığımız soğanı kavuruyoruz. Üzerine kıymanın yarısını ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Köfteyi yapacağımız derin bir kap içerisine alıp soğumasını bekliyoruz. Diğer tüm malzemeyi soğuyunca üzerine ilave ediyoruz. Güzelce köftemizi yoğuruyoruz şeklini verip önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.Afiyet olsun 🌺.
Yorum Gönder
Devamı

Çikolata Rüyası Tarifi

-
  Çikolata Rüyası Tarifi İçin Malzemeler Keki için 4 orta boy yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ Yarım su bardağı su 50 gram kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı silme un Kek için 200 ml lik bardak kullanılacak Sosu için 1 su bardağı süt (250 ml) 1 tatlı kaşığı toz şeker 30 gr lik küçük boy bitter çikolata Kreması için 1 su bardağı toz şanti(250 ml lik bardağa toz şantiyi koyun yaklaşık 2 paket şanti alıyor) 1 su bardağı süt (250 ml) 1 paket bitter çikolata (60 gr) Çikolata Rüyası Tarifi Yapılışı Keki için öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Daha sonra sıvıları ekleyip karıştırın, kuruları da eleyerek ekleyin, sıvı yağ ile yağlanmış dikdörtgen borcama döküp 160 derecede pişirin. Bu sırada sosu için sütü ılık olacak şekilde ısıtın. Çikolata ve şekeri ekleyip çikolata eriyince kadar karıştırın. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca kürdanla her yerini delip sosunu döküp iy...
Yorum Gönder
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

-
Resim
Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket spagetti makarna 4 yemek kaşığı ketçap 3 orta boy domates rendesi 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yağ 3 tepeleme yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı menemenlik sos 1 çay kaşığı nane Tuz Kaynar su Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı Tadı makarneks gibi olan tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.  Öncelikle bir tencereye 2 diş sarımsağı, salçayı ve yağı koyup karıştırıyoruz. Ardından menemenlik sosu, domates rendesini, naneyi ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir paket spagetti makarnayı ekliyoruz. Üzerini kapatana kadar kaynar su koyuyoruz. Biraz haşlanmaya başladıktan sonra ketçap sıkıyoruz. Makarna suyunu çektiğinde (hafif sulu kalacak) servise hazır. AFİYET OLSUN 
Devamı

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?

-
Resim
Video boyutu küçültme  işlemi internete video yüklerken ya da bilgisayarımızda yer tasarrufu yaparken kullanılan işlemlerin başında geliyor.  Video boyut küçültme  uygulamasını yaparken yaşanabilecek ufak bir hata bile var olan videonuzun  bozulmasına ya da hasar almasına  sebep olabilir. Video boyutunu küçültme işleminin nasıl ve  hangi yöntemlerle yapılacağını  bu yazımızda siz değerli okuyucularımızla paylaşacağız. Gelin hep birlikte  video boyutu düşürme  işleminin detaylarına bakalım. Video boyut düşürme nedir? Video boyut küçültme işlemi, var olan bir video dosyasının  sıkıştırılarak ya da daha farklı bir formata dönüştürülerek  dosya boyutunun düşürülmesi işlemidir. Video boyutu düşürme işlemi günümüz internet sağlayıcılarının verdiği  düşük upload  hızları yüzünden internete yüklenmesi çok uzun vakitler alan videoların boyutlarını düşürerek, daha kısa bir zamanda videolarınızı internet ortamına  upload et...
Devamı