Sebzeli Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 buçuk 4 su bardağı un
- 1 küçük kapya biber
- 1 küçük havuç
- 1 tutam dereotu
Üzerine;
Sebzeli Kolay Poğaça Tarifi Yapılışı
- Yoğurma kabına margarin, sirke, sıvı yağ, yumurta yoğurdu alalım karıştıralım güzelce.
- Üzerine kabartma tozu, tuz ve unu kontrollü bir şekilde ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim.
- Kırmızı biber dereotu ve havucu minik minik doğrayalım.
- (kırmızı biber ve havucu güzelce bir peçete yardımıyla kurulayalım yoksa hamur cıvıklaşır. ).
- Sebzelerimizi hamura ekleyip güzelce yoğuralım.
- Sonra yağlı kağıt serili tepsiye istediğiniz şekli vererek dizelim. (dilerseniz arasına peynir koyabilirsiniz).
- Kenara ayırdığımız yumurta sarısını sürüp bir çatal ile üzerlerini çizelim.
- İsterseniz çörek otu, susam dökebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
(havuç ve kırmızı biber çiğden eklenecek).
Afiyet olsun.